La propriété Mandranova est située dans cette partie de la Sicile où les éléments naturels s'expriment de façon puissante sinon extrême.
Le vent, le soleil, la mer, la terre, le ciel s'impriment fortement dans notre imaginaire. C'est un lieu où l'histoire et la beauté méditerranéenne ont des millénaires.
Il est vaste, venteux, lumineux.
Les oliviers depuis des siècles y virent sur eux-mêmes sous l'action incessante du siroco et du mistral.