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Blend

Olio extravergine d'oliva

Anticamente, un buon oliveto era caratterizzato da tante cultivar che, proprio per la diversità di ciascuna, conferivano all’olio una molteplicità di sensazioni al gusto e all’olfatto in un prodotto morbido e bilanciato.

Olio Nuovo, il ns blend, viene prodotto nell’oliveto tanto caro al nonno, oliveto che abbiamo voluto mantenere, rinnovando soltanto le metodologie di estrazione e conservazione del prodotto.